在婆婆親切的指導下，才發現滷雞腿其實非常簡單
只要幾個小步驟，就可以製作出美味、香噴噴好吃的滷雞腿囉 ！！
準備材料：
1.9隻雞腿、約10顆蒜頭、1~2根辣椒(可依個人喜好增減)
2.約10cc 米酒、少許胡椒粉、醬油適量
3.蒜頭、辣椒切末備用
倒入少許油，將雞腿放至鍋中，皮煎至淡黃色
雞腿煎至淡黃色，再放入蒜頭、辣椒爆香
蒜頭香味出來後，就可以加入適量的醬油、米酒、水、胡椒粉
然後蓋上鍋蓋悶煮
等候15~20分鐘，香味飄出，雞腿也染上醬汁美麗的褐色
這樣香噴噴的雞腿就好嚕 
美味可口的雞腿上桌囉！
從來沒有滷過東西的我，不知道原來滷雞腿可以這麼簡單，大家也趕快動手自己做做看吧！
剩餘的醬汁也可以拿來滷冬瓜或蘿蔔喔！
醬汁吸收了雞腿的肉汁，讓冬瓜變的更美味了，好好吃喔~
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