黃豆是一種對人體很好的食品
含有豐富的植物性蛋白質和對人體有益的異黃酮
最近也有研究指出~黃豆含有維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵
對孕媽咪及更年期婦女來說~是很好的天然營養補充品
不過市面上販售的豆裝~難免有添加物
所以就自己動手來做囉!!
材料:2斤黃豆、適量的水、糖(可依個人喜好增減)
用具:2個大鍋子、1個小鍋子、果汁機
首先將2斤黃豆泡水6~8小時
1.將泡好水的黃豆,以2:1(2碗黃豆:1碗水)比例倒入果汁機攪成豆漿
2.將攪好的豆漿連同渣倒入大鍋子中,以中火順時鐘方向攪伴煮至滾
3.豆漿滾後會冒泡泡,看到泡泡後即可關火,將泡泡撈除
*豆漿濃淡可依個人喜好調整,喜歡淡一點可多加水
*準備的鍋子一定要乾淨無油,不然煮出來的豆漿容易變質腐壞
*煮豆漿一定要不時攪伴,否則鍋底容易燒焦,連同豆渣一起煮滾的豆漿會比較香
將另一個大鍋子套上濾網,把煮滾的豆漿倒入去渣
剩餘的豆渣,可放入另一個小鍋子中,用湯匙擠壓將豆漿壓乾淨點
(剛煮好的豆漿濾出來的豆渣很燙,不要覺得方便就直接用手壓喔)
也可以不要將豆渣濾掉,連同豆渣在煮滾一次
將豆渣一起喝的豆漿,是最最營養的,只是不太好喝
擠壓乾的豆渣,可以再加入1-2碗的開水(冷熱皆可,生水亦可)
拌一拌後,擠壓出倒入大鍋子中,再滾一次,煮滾後加入適量的糖
這樣香濃好喝的豆漿就完成囉
剩下的豆渣,可以當成天然的洗潔劑
拿來洗碗超級乾淨,去油力強,天然又健康~
這樣還可避免吃下洗碗殘留下的洗碗精
完成後裝杯的好喝豆漿
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購買日期:2013/03/23
在吃飽喝足之後,和老公來到嘉義有名的福義軒
抵達時已是下午三點
不用排隊就可以直接進入店面
儘管不用排隊,店內購買挑選的人也不少
只是晃了一圈,架上剩的口味和種類也不多了
難怪已經不用排隊就可以直接進來
在現場剩的口味就這幾種了
經典受歡迎的原味、芝麻蛋捲
還有好吃的福椒餅都被拿光光了
所以我和老公只好轉往店外的小攤販購買
店門外隨處可見販售福義軒產品的攤販
我和老公隨意挑了一家購買
如果想要比價的話,附近也會有手提著各類產品的阿伯、阿婆
都可以去問問看價錢
蛋
捲的口味還滿多的有機能蛋素蛋
捲、咖啡、芝麻、巧克力鮮乳、抹茶蛋捲多種口味店門口有標示營業時間
還有每天出爐
蛋捲的口味 最後老公買了2包機能蛋素蛋
捲、2包福椒餅
攤販售價是蛋
捲1包190、福椒餅1包120
雖然沒在現場看到店面賣多少,但這價錢真的好貴...
可是不用排隊搶購,也能買到心愛的福椒餅,應該也是值得啦
福義軒營業時間:週一~週六AM8:00~PM20:00,週日AM8:00~PM17:00
地 址:嘉義市西區成功街96號
網購官網:
http://www.fuyishan.com.tw/index.phpDina 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(9,135)
在懷孕期間Dina總共參加過8場媽媽教室
Dina將上課的一些資訊重新做整理分享給大家
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活動日期:2013/5/31--6/3
換禮日期:2013/06/01
換禮地點:圓山花博館
以上圖片是今天去婦幼展換到的戰利品
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還沒懷孕前,因為要幫懷孕的朋友查一些資料
意外發現原來媽媽手冊可以換贈品
如今自己也當上孕媽咪,怎麼能錯過收集贈品的樂趣呢 ?
一起分享我到目前為止的戰利品吧
一、維康藥局

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