Dina的幸福旅程

最具代表日本的麵類，就是拉麵

而不同地區，拉麵的湯頭也隨之不同

九州有豚骨拉麵，涵館有鹽味拉麵，而代表札榥的就是味噌拉麵

跟團的行程中，在狸小路可自由午餐

Dina和Tony大叔毫不猶豫的奔往"空拉麵"

空拉麵有許多的分店，而本店正巧就位於在狸小路上

空拉麵

地址： 日本北海道扎榥市中央區南3條西5-20-2

            日本〒060-0005 Hokkaido Prefecture, Sapporo, Chuo Ward, Minami 3 Jonishi, 5 Chome−２０−２

           位於狸小路5和6之間的馬路旁(明顯地標正對面是一風堂)

電話：+81 11-281-0085

營業時間：am11:00-am4:00(隔日凌晨4點)

店面一看就非常具有歷史性，即使週遭的店面已更新

空拉麵依舊保有年代的外觀

對面就是非常有名的一風堂

在狸小路5和6之間，很顯眼好找

以這為地標，對面就是空拉面

Dina介紹一下，一風堂的發源地在九州

本店也位於九州，台灣也有開分店了

所以都來到札榥惹，就嚐一下味噌拉麵唄！！

想吃一風堂，可以到九州玩時，去本店嚐嚐喔~

店內景觀

一眼就望到底，坐位不多

但翻桌率算快，加上Dina到的時間還算早

所以沒有等很久喔！！

不過等Dina吃完拉麵時，外面已經好多人在排了

店內空間雖然不大，但很貼心的有設置擺放物品的空間

(紅色圈圈處)

拉麵菜單

有招牌味噌拉麵，辛味噌拉麵，叉燒拉麵(味噌、鹽味、醬油味可選)

桌上簡單的擺設

還有善用空間，用架子架起來擺放的衛生紙

聰明又貼心~~

有調味用的七味粉和白芝麻、胡椒粉、辣椒粉

坐位前方就是廚房

可以看見他們煮麵的過程

招牌味噌拉麵

份量不大不小，對女生而言剛剛好

對男生來說，可能份量略少些

叉燒拉麵-味噌口味

回來台灣才在想，當初為什麼不點鹽味呢？

這樣不就可以吃到二種湯頭的口味？(真蠢)

味噌的湯頭很鹹，但卻帶著濃郁的味噌高湯和一點蒜香味

看起來油，喝來卻順口鹹香，倒不至於膩

配著冰水，Dina最後還是把湯喝光光

因為Dina本來就重口味，到很能接受這種湯頭

清淡著可能會受不了空拉麵的湯頭喔~~

叉燒肉選用帶有油花的

放入口中可以感受得到肉的軟嫩

但不用害怕會嚐到油的口感

其實在台灣Dina沒有很愛叉燒

因為有些店家選用的叉燒都很肥，嚐起來都有豬油的味道

但是空拉麵的叉燒，口口都是肉

不會有咬下去就噗滋的口感喔(你們懂Dina的意思吧！！)

而一旁的糖心蛋，更是表現滿分！！！

只給半顆真的太少！！

九州是偏愛細拉麵的

而北海道 札榥空拉麵的麵條較粗

麵條是略硬口感，咬起來是微硬帶有彈性

拉麵吸附了濃郁的味噌高湯，真的好好吃~~

不虧是排隊高人氣商店，跟著在地人吃準沒錯了！！

(當時到店裡，大部份都是日本當地人喔 )

如果再一次去北海道，Dina會為了空拉麵在去一次狸小路的

(( 絕對絕對不會為了購物才去狸小路喔 ~哈哈 ))

貼心提醒：

可以選擇11:00開門就去吃喔

Dina當時抵達時是11:20，大約等了15分鐘左右

吃飽出來約12點，隊伍已經排很長，會等比較久唷～

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