在出發到韓國時
因為是自由行,一定會做美食功課
坦白說,想吃的首爾美食真的太多了~
但五天的時間真的有限
因為是第一次到韓國旅遊,所以就跟著大家的腳步
從最最有名,大家最推的開始吃起吧!!
(( 這樣地雷應該可以少踩一點 XD ))
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韓國真的太多美食了!
妳也想要好好的去韓國大吃一頓,卻不知道該如何安排你的旅行計劃嗎?
或者是想找旅行社不知從何看起?
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Dina來到韓國的第二餐,神仙雪濃湯
來到的是明洞分店
瞧瞧,才晚上六點多,已高朋滿座,人都排到店外了
明洞神仙雪濃湯
地址:首爾市中區明洞2街 2-2
(424明洞站8號出口,第一個路口左轉後直走)
電話:+82 2-777-4531
營業時間:24小時營業
神先雪濃湯的菜單
店內雖空間不大,但也有充份的好好利用
坐位很多,翻桌也快
即使客人很多,也不至於等的太久
一進入店內,桌上已擺盤好小菜
每一個桌子旁邊,都有泡菜和醃蘿蔔
供客人隨意無限量的取用
Dina私心覺得,小菜吃了五天下來
醃蘿蔔是"土俗村篸雞湯"最合Dina味口
泡菜則是"陳玉華一隻雞"最合味口
在桌子另一旁,有提供調味料
鹽、檸檬水、胡椒粉、辣椒粉
大家第一眼有跟Dina一樣納悶嗎?
喝雪濃湯需要這些調味料?
但殊不知,這些調味料對台灣人很重要要要要啊~~~~~~
這根本是很多遊客反應的心聲被韓國人聽到了
所以才增設的吧? (( Dina 自己在幻想 ))
來張餐點大合照
第一天什麼都很新奇
可是之後的餐點就會發現
韓國人真的很喜歡擺盤
一餐下來,桌上都能擺的滿滿的
一餐擺的比一餐多
招牌牛肉雪濃湯
聽說湯頭是用牛骨、牛膝骨、牛內臟等熬製而成
因為湯頭熬至白色,非常濃郁,所以才取名叫雪濃湯
不過本身不吃牛的人,就沒辦法喝雪濃湯囉!!
這裡的湯頭都是牛骨製成的~
肉片很薄,感覺是沒帶有油脂的肉片
但因為薄的關係,配著湯吃,倒也算軟嫩
Dina吃起來覺得還好,不會乾、柴
豆腐蔬菜雪濃湯
在國外要吃到青菜較不易
Dina特別點了豆腐蔬菜雪濃湯
可以從圖片中看到滿滿的青菜~感覺就很營養
除了有青菜,Dina湯裡還有二片牛肉片喔
除了青菜,還有豆腐和香菇
一口青菜湯一口飯,感覺就很豐富
然後,重點來了!!
雪濃湯對重口味的Dina來說,非、常、清、淡
喝前面幾口,Dina根本食之無味,不懂它美味在那
雖然香,但是很清淡無味呀??
於是Dina拿起桌旁的鹽巴狠狠的撒,再加上一點點胡椒粉
再嚐試一口,Dina不由得會心一笑
湯頭變甜且濃郁,瞬間好喝了
除了有牛骨高湯的香甜,還有蔬菜的清甜香
這讓原本胃口不好的Dina吃了半碗飯
(( Dina到韓國第一天,胃病就犯了 >"< ))
而且還把湯和青菜都吃光光,超撐的!!
加了鹽巴後,雪濃湯真的很好喝且不油膩
若是第一次到韓國旅遊,很值得一試喔
接下來為大家介紹2017菜單最新價格
雪濃湯(牛骨湯) w7000,w10000
牛雜雪濃湯 w14000
10才未青子供用 w5000,w5500
牛骨雪濃湯 w8000,w 11000
豆腐蔬菜雪濃湯 w10000
百歲長壽雪濃湯 w 12000
年糕湯(牛骨湯) w7500
年糕餃子湯 w 8000
餃子雪濃湯 w8000
牛膝軟骨雪濃湯 w17000
蒜汁雪濃湯 w10000
韓式烤肉 w13000
牛肉拼盤 w15000
蒸餃子 3顆/ w4000,5顆/ w6000
白切牛肉拼盤 w25000
白切牛膝軟骨肉 w28000
煎豆腐 w9000
泡菜煎餅 w9000
燒酒 w4000
啤酒 w4000
汽水 w2000
烏龍茶 w2000
以上是Dina個人的食用感想
口味的感覺很主觀,好吃與否,還是要自己親自前往才知其一二囉!!
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