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粥,也算是香港有名的美食之一

街上的店很多,但要好吃到讓人流連忘返

還是要有點本事的唷!!

今天Dina就來跟大家介紹一下,在香港意外發現在的粥店

這家店可是在地香港人都會來吃的唷!!

為什麼會這麼說呢?

因為第三天的行程早餐,我們是從飯店出發往廟街方向走去

打算繞繞隨意找吃的,然後發現這家店有人潮

內用、外帶都有,生意頗不錯

於是Dina就和大叔決定吃這家惹!!

坐下來時,還和旁邊的香港人小聊了一下

才知道他們當地很多人都會來這家店吃早餐唷

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新利 粥品小食

地址:香港南京街4號

電話:+852 6921 9337

營業時間:24小時營業

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也是小小的一家店,有位子就坐,

採併桌方式

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菜單,價格僅供參考唷!!

粥的品項還滿多的!!

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生滾及弟粥

Dina會點這個粥,是因為好奇這個粥是什麼?

每個粥看名稱都一目了然,唯獨這個粥不知道會加什麼料~

粥送上來才發現,這是碗料豐富的內臟粥 XD

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及弟粥是以豬內臟為主的粥

除了看得到的豬腸,料翻上來,還有豬肝、豬肚和豬肉唷!!

還好Dina本身就愛內臟

若是大叔點到這個粥,應該就會崩潰了!!哈哈

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生滾肉丸粥

相較之下,這個粥清淡許多

料也真的非常簡單,就是粥+肉丸

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不得不說,這家粥真合Dina和大叔的胃

粥煮的濃稠滑順,米粒入口即化

還帶著濃濃的高湯香味及米香,超好吃的

這粥算是偏向重口味的~

濃稠感的米湯,滿足口慾也飽足胃

一點都不會像台灣的米湯是偏水狀的

而且粥還帶著食材的香氣,

突然覺得生滾牛肉粥或是生滾滑雞粥一定也會很好吃!!

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接下來要介紹的,是爽滑炸腸

這個是Dina後來追加的

因為每個人桌上都有一盤,好像是必點的樣子

這樣不點來試試怎麼行呢?

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滑Q的粉腸+微脆的軟油條

油條炸的剛好酥軟,不會過老過硬

入口感覺起來是舒服的,一點都不衝突

竟然意外的搭!!!

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後來坐在Dina旁邊的香港人

教Dina要撒點芝麻,搭配甜辣醬試試

腸粉增添了芝麻的香氣,但甜辣醬就可以省略 XD

 

總之,這是一個讓人滿足又飽足的道地港式早餐呀~

不論是口味還是CP值,都比第一天晚上在茶餐廳吃的好太多了!!

以上,Dina真心推薦大家,有住在油麻地或佐敦的人可以去吃吃看唷~

 

 

 

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