來到日本九州的第一餐
是 Dina和Tony爸鼻期待值最高的"一蘭拉麵"
九州是拉麵的發源地 ,而一蘭拉麵的總店就在九州博多
所以,能不來嚐嚐嗎?哈哈哈
總店有分一樓和二樓坐位
餃子似乎只有一樓才有提供
所以Dina和Tony爸鼻選擇進入一樓
其實在門口觀望時,服務員馬上就很親切的出來服務
確定要進入店內,服務員會幫你安排坐位入坐
全程都是靠肢體語言溝通,不會日文的捀油不用擔心
日本的拉麵店一定會附上冰水
一蘭拉麵的總店冰水可以自取
桌上簡單的擺設
附上圖片的菜單
讓國外觀光客點餐變的簡單許多
最下方的抹茶杏仁豆腐似乎是新產品
店員一直強力推薦
不過Dina和Tony爸鼻都沒興趣,真是不好意思
背面菜單就是餃子啦!!!
Tony爸爸最愛吃餃子了
所以這個也是必點
點的時候還很興奮,不曉得日本的餃子吃起來味道如何?
真的是好期待喔~~
一蘭特有的客製化單子
直接就拿出中文的單子,完全不用擔心看不懂日文這回事
只能說,對面的強國太強大了,讓日本如此重視
之後的旅程,只要是稍微大點的知名觀光景點,都有人會說中文
果然呀~日本是個適合台灣人自助旅遊的好地方
然後再請大家注意看一下Dina媽咪圈的
油膩程度->普通,特調味汁->普通
點完餐後,服務人員會另外給一張追加單子
然後再請大家看一下加點單的右邊有個項目
"Osukaran的酸味"
將將~期待好久好久的拉麵終於來了
帶點感動的心情,吃下第一口......
然後第二口......
接下來第三口......
真的不是Dina的舌頭出問題,是湯頭真的帶有酸酸的味道
這是Dina第一次在日本吃拉麵,是日本正宗的拉麵都帶有酸味嗎?
再吃一口,Dina很確定自己真的不喜歡 (〒︿〒)
這碗拉麵讓Dina和Tony爸鼻失望了......
大家都推一蘭好吃,可是沒有人說一蘭拉麵吃起來會帶有酸味
而且嚐起來覺得好油膩......
不知道是不是第一次吃,Dina和Tony爸鼻不會點餐,所以點到不合口味的拉麵......
後來注意看加點單,發現有追加"Osukaran的酸味"這項目
如果特調醬汁選擇不加的話,不曉得Dina是不是也會跟大家一樣,認為超好吃!!!
(純粹是個人用餐心得,口味每人標準不一,感受不同,僅供大家參考而已喔~)
接下來是餃子
喔~看看這個餃子的賣相,底部煎的焦焦脆脆
煎餃最吸引人的地方就在這了
一口咬下,果然上軟多汁下酥脆
不過就是太清淡了
日本的餃子內餡反而沒有台灣來的重口味
但還是很討喜
餃子附上來的配料
服務人員問我們要不要,因為什麼都聽不懂
我們都說ok
然後就送上來了
不過要不要另外加錢,Dina忘了... (///▽///)
餃子配上配料吃,更香更有味道喔!!
門口有販賣一蘭的泡麵
如果有需要,可以直接跟服務人員說喔
一蘭拉麵總店
地址:福岡県福岡市博多区中洲5-3-2 (中洲川端站2號出口 )
營業時間:24小時
接下來為大家介紹
Dina和Tony爸鼻認為超級好吃、CP值超高的 博多はかたや拉麵
一碗拉麵只賣你290日元
以當時Dina媽咪換的匯率0.27來算,一碗大約台幣 79元
79元,以日本的物價來說,是不是很便宜?
就算是現在升值為0.3,一碗台幣也才87元,還是很超值的啦!!!
店內不大,簡單的吧檯式坐位
桌上有放置小牌子,可以直接看牌子點餐
如果看不懂不用擔心,店內也有簡體中文的菜單
是不是很貼心來著~
也有提供有圖片的菜單,還可以點組合式套餐喔~
各式調味料罐
沒記錯的話,好像是醃過的醋薑
看到有小小孩,店家附上的湯碗
好可愛
Tony爸說,來日本一定要拉麵配啤酒
所以硬要加點 XD
博多拉麵最大的特色,是以豚骨為基底製成拉麵湯底
看似清淡的湯頭,嚐起來卻濃郁清爽
有濃濃的豚骨香卻不腥,真的好好吃喔
Dina媽咪全部都吃光光,高高也很捀場把他的一碗麵全吃光光了
而且290元的麵還有附上肉片,真的是很超值的一餐
博多的拉麵用的都是細麵,但不失口感
單點的博多拉麵份量不大,如果想吃飽的人可以點"大碗拉麵"或加麵
但是因為 Dina和Tony爸鼻都想再吃別的東西(少量多樣)
所以就選擇一般的博多拉麵
餃子沒有一蘭來的酥脆,卻多了鹹香
外皮Q彈,內餡可口帶一點點湯汁
一樣深得 Dina和Tony爸鼻的心
之後再來用餐,都多追加一份叉燒
吃起來一點也不油膩喔,不要被它外表騙了!!
博多はかたや拉麵
地址:福岡縣福岡市博多區上川耑町 9-151 (中洲川端5或6號出口)
營業時間:24小時
第三個為大家介紹,是Dina和Tony爸鼻第四天的午餐
位於天神 新天町的 ごろうどん烏龍麵
新天町北通リ入口進入
在第一個左手邊入口進去,就可以發現這家烏龍麵店
店內一樣小小的,座位不多
是用眅賣票機點餐,沒有服務人員點餐或指導
選擇你想吃的烏龍麵,再付錢取票
再將票拿給服務人員就可以囉
但是因為看不懂日文,所以Dina和Tony爸鼻亂亂選 ╮(╯▽╰)╭
點好餐服務人員會送上冰水
看到有小孩子,一樣很親切的主動送上餐具
在日本待了五天,發現日本人對孩子都很親切和善呢!!
右下角是我們點的餐
有人看得懂能翻釋一下嗎? ヾ(*´∀`*)ノ
似乎湯頭是用鯖魚熬煮製成?
Tony爸的烏龍麵來囉
估且稱為甜不辣烏龍麵
這是Dina點的,就暫時稱為天婦羅烏龍麵好了~
(因為那黃黃一粒粒的,吃起來感覺像炸天婦羅的麵衣)
烏龍麵的料非常簡單,
就是一個柴魚(或鯖魚?)、醬油為底的湯頭配上一個甜不辣
或者只是簡單的海帶、蔥花
加上滑溜滑溜帶有口感的烏龍麵
讓我們又再次意外的享用到美好的午餐
湯頭嚐起來清香帶有一點點甜味
這家烏龍麵店 Dina媽咪非常推薦喔!!
看看高高吃的多麼專注
就用高高可愛的表情,來證明這烏龍麵有多好吃吧 (*˘︶˘*)
ごろうどん烏龍麵
地址:福岡縣福岡市中央區天神 2-8-127
營業時間:星期一~六10:00~18:00,星期日10:00~19:00
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